3月23日,溆浦县委书记李自成在祥福果蔬基地实地考察
政府扶持 市场运营
溆浦“第七产业”扬帆起航
舒赛 王芬颖 郑娜薇
“以前天不亮就得去菜市场,讨价还价称重要花一两个小时,现在直接送到食堂来,既准时又方便……”9月24日清早,溆浦屈原学校食堂的贺师傅刚打开门,县祥福蔬菜配送中心的专业配送车就将满满几筐新鲜无公害蔬菜送到了学校。对学校食堂和酒店等重点单位实行蔬菜统一配送,这是溆浦县近年来将蔬菜产业作为“第七产业”,大力扶持其壮大发展的又一生动显照。
政府:打造“菜篮子”工程
溆浦是人口大县,也是消费旺城,据该县商务部门统计,2008年以前,全县蔬菜市场70%为外地菜,长途运输过来的蔬菜,不但造就了当地市场蔬菜的高成本高价位,蔬菜的保鲜保质更难保证,为破解这一难题,保障市民“菜篮子”工程安全有序,近年来,溆浦将蔬菜产业列为该县的“第七产业”,相继出台了一系列鼓励政策和相应措施,扶持蔬菜产业发展。
祥福蔬菜有限公司及祥福蔬菜配送中心揭牌成立
“对新增春秋棚蔬菜面积达到50—100亩的奖励1万元,100-200亩的奖励2万元;新增日光温室蔬菜面积100亩—200亩的奖励2万元,200亩以上的奖励3万元。”在溆浦县出台的一系列政策文件中,记者看到了这样一条。此外,在土地流转、价格调节等各生产链接上均有相应的保障性政策,鼓励菜农组建基地,将蔬菜种植向规模化、产业化发展,在这一项项强有力的鼓励措施推动下,一大批特色蔬菜、无公害蔬菜、反季节蔬菜基地相续建立,位于卢峰镇瑶头村的祥福无公害蔬菜基地,自2008年成立以来,仅用三年的时间,基地面积就从30亩发展到500亩,此外,城郊民生无公害蔬菜基地、湖田坪蔬菜基地等纷纷扩大种植面积,截止到目前,该县蔬菜种植面积已达6.3万亩,本地蔬菜在市场的占有率逐年攀升。
“政府鼓励是引导,实现市场化运作来畅通产销链才是关键。”县长李卫林分析,打造“菜篮子”工程,政府的大力扶持鼓励,使本地蔬菜的产量有了大幅提升,但是如果想要蔬菜产业发展拥有强大的生命力,实现市场化运作来畅通产销链条就显得尤为重要。为此,该县多次组织县农业、物价、商务等有关职能部门及广大菜农一道,召开专题会议商讨对策。
菜农:九大基地“抱团”发展
“技术过关,产量没问题,但是销售打不开,也会严重影响菜农的积极性。”祥福蔬菜基地负责人张贻祥谈起自己经历过的“销售大战”还直摇头。张贻祥介绍,他经营的500亩蔬菜基地,出菜高峰期日产量可达8吨,因为销售渠道不畅通,他们只能和种菜散户一道,凌晨运菜抢早市,累坏了身体不说,因为无法对市场行情进行准确预测,极易造成某些菜品供过于求,浪费严重。而与张贻祥感同身受的基地菜农还不少,该县220亩民生无公害蔬菜基地负责人宋泽金便是其中之一,“销售难题不破解,基地菜农就无法从繁重的劳力中解放。”宋泽金说,采取有效办法,畅通销售渠道已经成为基地菜农的共识。
在该县有关职能部门的召集下,基地菜农多次碰头协商后决议:组建蔬菜公司,实行统一配送。今年8月,溆浦祥福蔬菜有限公司及祥福蔬菜配送中心挂牌营业,公司以祥福果蔬专业合作社和民生蔬菜专业合作社两大蔬菜生产基地为基础,并与县黄花菜专业合作社、阳光反季节蔬菜有限公司等7大蔬菜基地签订了长期加盟协议,种植无公害蔬菜面积4000亩。
“以前盲目抢市场,现在在家等订单,没有了后顾之忧可以安心做产业了。”该县舒溶溪乡竹坡坳反季节蔬菜基地责任人黄军生告诉记者,公司根据当天接到的市场订单量,提前与各基地进行沟通后再统一下订单,基地菜农根据公司订单,按时准备好菜品及产量,只等公司的配送专车统一收购,大大缩短了销售中间环节,减轻了基地菜农的负担。
“采收前的抽样检测,入库前的统一检测,两次‘把关’保证蔬菜质量安全。”公司负责人张贻祥介绍,公司对基地实行统一品种、统一管理、统一标准、统一检测、统一标识、统一销售的“六统一”管理模式,并配备了国内最先进的农残检测设备、蔬菜保鲜冷藏库和蔬菜配送管理系统,保证供应产品环保安全。
商家:祥福配菜辐射周边
“电话订购,送货上门并现场签收,还是批发价,当然受欢迎。”每天采购蔬菜200公斤的全国连锁店鸡钵子负责人严寒介绍,与公司实现合作后,蔬菜成本大幅下降。过硬的质量加之贴心的服务,为公司赢得了消费者的信赖,目前与公司签订长期合作协议的定点配送单位已包括县一中、警予学校、天河大酒店等近30家单位,日交易额达5万元。
张贻祥介绍,菜农“抱团”组公司、统一配送蔬菜的运营模式在怀化还是首家,除了本地市场逐渐被打开外,一些周边地区的单位负责人也纷纷来公司考察并实现合作,与思蒙毗邻的辰溪后塘乡中学等4家单位已与祥福配送中心签订了合作协议,日交易额上万元,祥福配菜向周边地区辐射已经成为了一种趋势。一位跑山东的长途货运车主了解到公司的运营模式后,当即组织人员来公司考察,并达成了意向性合作协议,溆浦本地菜上市山东市场将有望变成可能。
冷臧室
“按照目前的发展趋势,我们有信心在未来三年内将祥福配菜打入怀化市场,实现怀化地区全覆盖。”谈及公司的发展前景,张贻祥信心十足。他分析,随着沪昆高铁和娄怀高速的竣工通车,溆浦将迎来崭新的高速高铁时代,由溆浦到怀化不到一个小时,去长沙也只要三个小时,交通条件的彻底改善将极大地带动县域经济的发展,届时,广阔的外地市场将成为祥福配菜长足发展的源动力。
[稿源:怀化日报]
[作者:舒赛 王芬颖 郑娜薇]
[编辑:周晓鹏]
来源:怀化日报
作者:舒赛 王芬颖 郑娜薇
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